预制菜概念股大涨 预制菜概念股有哪些

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从2020年开始,预制菜的“波及面”从后端生产商到前端餐企,再发展到创业型企业,各类预制菜产品也如雨后春笋般,来到了C端消费者的面前,并受到消费者的追捧。

 

关于预制菜,目前业界并没有统一的标准和划分,一些定义则较为学术,看上去很难与市面产品挂钩,我们且根据需加工程度,将预制菜简略概括为四大类:即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品四类,其中即食食品开封可直接食用,即配食品则需要自行配菜、调味、烹饪。

 

为什么今天给大家聊预制菜,是因为受疫情的影响,预制菜已经成为了一种趋势。在刚过去不久的双11,预制菜就已成为各大电商平台“爆款”。天猫数据显示,今年双11期间,预制菜成交额同比增长约2倍,跻身天猫新生活研究所发布“10大趋势单品”,叮咚买菜的快手菜火锅则创下单日售出20万锅的记录。

 

预制菜,已经迎来了属于自己的风口,行业规模可能会达到万亿级别!年轻人不爱做饭了,这是不可逆的。

盘面来看,仙坛GF四连板是总龙头。公司在互动平台表示,公司的角色定位,正在由产品供应商转型为食品应用解决方案供应商。针对重点客户,结合其生产或产品应用需要,为其量身定制产品并对产品应用提供解决方案。公司将尽快提升面向终端领域的熟食品、调理品等品种占比。

 

之前分享过的次新春雪SP也走出两连板的新高,其他相关概念股如味知X、同庆L、盖世SP等还未有大的动静。

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